對(duì)酒店一次性用品易耗品的控制方法有如下幾種
對(duì)酒店一次性用品易耗品的控制方法有如下幾種：
1、 明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班，規(guī)定每周至二級(jí)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。
2、 按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個(gè)工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲(chǔ)量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動(dòng)。
3、 嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)必須填寫(xiě)上周各物品各類(lèi)的余數(shù)，并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記，簽字確認(rèn)。
4、 實(shí)行獎(jiǎng)懲制度。根據(jù)各棟每月的實(shí)際入住量，統(tǒng)計(jì)各棟實(shí)際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標(biāo)準(zhǔn)配備使用量，如超出標(biāo)準(zhǔn)配備的10%將給予處罰。年底時(shí)統(tǒng)計(jì)全年應(yīng)用數(shù)量及實(shí)際使用數(shù)量，節(jié)約下來(lái)的金額抽出10%--15%給員工當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)。
5、 及時(shí)盤(pán)存。實(shí)行一周一小盤(pán)，一月一大盤(pán)制度，及時(shí)了解所有物品的消耗情況。
6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作，做到物盡其用，發(fā)揮其 大利用價(jià)值。
相信在各方的努力下，定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強(qiáng)環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店成本投資。
1、 明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班，規(guī)定每周至二級(jí)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。
2、 按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個(gè)工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲(chǔ)量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動(dòng)。
3、 嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)必須填寫(xiě)上周各物品各類(lèi)的余數(shù)，并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記，簽字確認(rèn)。
4、 實(shí)行獎(jiǎng)懲制度。根據(jù)各棟每月的實(shí)際入住量，統(tǒng)計(jì)各棟實(shí)際使用的一次性物品使用量，依照酒店一次性物品的標(biāo)準(zhǔn)配備使用量，如超出標(biāo)準(zhǔn)配備的10%將給予處罰。年底時(shí)統(tǒng)計(jì)全年應(yīng)用數(shù)量及實(shí)際使用數(shù)量，節(jié)約下來(lái)的金額抽出10%--15%給員工當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)。
5、 及時(shí)盤(pán)存。實(shí)行一周一小盤(pán)，一月一大盤(pán)制度，及時(shí)了解所有物品的消耗情況。
6、 各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作，做到物盡其用，發(fā)揮其 大利用價(jià)值。
相信在各方的努力下，定能將一次性用品的消耗量降低。做到科學(xué)管理、加強(qiáng)環(huán)保、提升服務(wù)質(zhì)量、減少酒店成本投資。