酒店一次性用品選購的三大技巧
酒店一次性用品選購的三大技巧
一,酒店用品注重造型及外觀工藝,較為時尚美觀。根據(jù)客人需求訂購相應用品是采購人員的主要責任。同時價格的合理掌控也是商家應該考慮在內(nèi)的問題,這就需要采購酒店用品時,財務部的監(jiān)督與引導。酒店用品應本著“品質優(yōu)先、價格合理”的原則進行控制。如此才既可以對消費者提供優(yōu)質服務,又能有效保障公司利益。酒店用品的選擇還需要廠家提供良好的售后服務,好與本地區(qū)有信譽度的廠家建立長期穩(wěn)定的合作關系。以此節(jié)省運費,以及及時檢查酒店用品的情況。
二,酒店用品的基本設施品類繁多。首先是前臺。需要具有與酒店規(guī)模標準相適應的前臺接應條件。包括前臺接待大廳、總服務臺、貴重物品寄存處、大堂經(jīng)理接待處等。采購部門需要對酒店實際需求夠買,保證酒店給消費者的一印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。每間客房除必要的基本設施外,要根據(jù)房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛(wèi)生間,能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。對有需求的消費者來說,必要的文化用品也要一應齊全。
餐飲設施是重中之重,不僅要有中式餐點的工具,也要有西式餐具、器皿等。酒店規(guī)模的大小還決定著娛樂服務的用品選擇。歌舞廳、桌球室、電子游藝設備、游泳池及各種健身器材。如有條件,桑拿浴、按摩室也應具備。酒店用品還包括工程保障,如配電設施,空調(diào)冷凍設施,備用發(fā)電設施,供排水設施熱水供應設施。同時也要保證這些設施在使用的同時,安全問題的隱患。這就需要工作人員不僅對酒店用品的選擇加以重視,使用過程中的防護也要打起精神。員工是一個企業(yè)的脊梁,所以酒店用品還應包括員工食堂,員工宿舍,員工更衣室,員工通道等設施。酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規(guī)范管理。這些設施的使用會有諸多安全隱患,選擇時需要考慮廠家的信譽。
三,酒店用品是一個企業(yè)的主要體現(xiàn)?,F(xiàn)在多數(shù)商家的酒店用品已開始換成一次性用品,這對酒店用品的選擇提出了難題。一次性用品的包裝,使用日期,包括生產(chǎn)廠家、地址都要嚴格把關。
酒店用品的選擇首重質量,應對消費者負責,并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題,需要選擇有良好信譽的廠家。還要考慮商家利益,對價格做出相應調(diào)解。